5 Çayı 12 Temmuz 2015 Simit Börek Tarifi

12 Temmuz 2015  5 çayı tarifleri, 5 çayı son bölüm izle, 5 çayı 12 temmuz pazar, 5 çayı tarifleri, 5 Çayı'ında bu hafta ne yapıldı, Tijen Aktay 5 çayı izle, kanaltürk 5 çayı son bölüm izle, kanaltürk 5 çayı Simit Börek tarifi 31.05.2015, 5 çayı Simit Börek nasıl yapılır, Simit Börek nasıl yapılır

Simit Börek Tarifi

2 adet yufka
500 gram beyaz peynir
7-8 adet kuru domates
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
Yarım demet maydanoz
6-7 dal nane

Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı ay çiçek yağı

Üzeri İçin:
Yumurta sarısı
Susam

Domatesler suda veya yağda yumuşatılıp doğranır. Peynir, domates, ceviz, ince kıyılmış yeşillik karıştırılır. Yufkalar 4 eşit üçgen parçaya bölünür. 1 üçgen parçaya su ve yağ karışımı sürülüp iç harç geniş kısma yayılıp kenarları içe katlanır ve rulo yapılır. İki ucu birleştirilip simit şekli verilir ve toplam 6 üçgen yufka bu şekilde sarılır. Kalan 2 parça toplam 6 parçaya bölünüp her parça ıslatılıp simitlerin birleşen uç kısımlarına sarılır. Simit böreklere yumurta sarısı sürülüp çörek otu ve susan serpilir. Börek 180 derece sıcak fırında pişirilir.

PAYLAŞ