20 Şubat 2015 Oktay Usta- Yeşil Elma - Çikolatalı Kıvrık Çörek Tarifi

20 şubat 2015 yeşil elma tarifler, yeşil elma , yeşil elma programı, yeşil elma 20.02.2015 tarifleri, yeşil elma tarifler, oktay usta , oktay usta tarifler, oktay usta izle, samanyolu oktay usta, oktay ustada bugün ne yapıldı, oktay usta kolay yemek tarifleri, oktay usta çikolatalı kıvrık çörek tarifi, çikolatalı kıvrık çörek nasıl yapılır, çörek nasıl yapılır

Hafta içi her gün muhteşem tariflerle ekrana gelen Yeşil Elma'nın tüm tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada..

ÇİKOLATALI KIVRIK ÇÖREK

 

Malzemeler:
2,5 su bardağı un
- Yarım paket yaş maya
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 yumurta akı
- 1 kase sürülebilir çikolata
- Üzeri için yumurta sarısı

Hazırlanışı:
- Kuru malzemeler karıştırılıp ortası açılır
- Diğer malzemeler eklenip maya eriyen kadar sıvı malzemeler ile yoğrulur
- Undan azar azar alınıp gerekirse su da ilave edilip yumuşak hamur yoğrulur
- Yoğrulan hamur iki parçaya ayrılıp yuvarlanır
- Hamurlar aynı boyda açılıp biri yağlı kağıdın üstüne alınır
- Üzerine yumuşak çikolata sürülüp diğer hamur üstüne kapatılır
- Kenarları tutturulup hamurun ortasına bardak koyulur ve kenarları 16 eşit parçaya ayrılır
- Kenarları dışa doğru katlanır ve yağlı kağıt ile tepsiye alınır
- Mayalanan çikolatalı kıvrık çöreğe yumurta sarısı sürülüp 200 derece sıcak fırında kızaran kadar pişrilir

PAYLAŞ