Nursel'in Mutfağı Patlıcan Kıstırma Tarifi 30 Haziran 2016 Balıkesir

30.06.2016 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 30 Haziran 2016 nurselin mutfağı Patlıcan Kıstırma nasıl yapılır,Nursel ergin Patlıcan Kıstırma Tarifi, 30 Haziran nurselin mutfağı  Patlıcan Kıstırma tarifi, Patlıcan Kıstırma malzemeleri,  Patlıcan Kıstırma nasıl pişirilir,  Patlıcan Kıstırma nasıl yapılır, nurselin mutfağı  Patlıcan Kıstırma Tarifi , Nurselin mutfağı 30 Haziran perşembe yemekleri Balıkesir, 30 Haziran salı Nursel’in Ramazan Sofrası Patlıcan Kıstırma Tarifi, Höşmerim malzemeleri, Nursel ergin Patlıcan Kıstırma Tarifi, Nursel'in Ramazan Sofrası Patlıcan Kıstırma tarifi, NURSELİN MUTFAĞINDA BUGÜN NE PİŞTİ, nurselin ramazan sofrası Balıkesir Patlıcan Kıstırma nurselin ramazan sofrasında bugün ne pişti

 

 

 

 

Nursel'in Mutfağı Patlıcan Kıstırma Tarifi 28 Haziran 2016 Balıkesir

 

Malzemeler;
2 kilo patlıcan
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı un

İç Harcı İçin;
Yarım kalıp beyaz peynir
150 gr kaşar peynir
1 adet yumurta
Bir tutam maydanoz
Karabiber
Pul biber

Sunumu İçin;
Çeri domates


Hazırlanışı:
Patlıcanlar alacalı soyulup tuzlu suda bekletilir. Yemeklik doğranmış soğan zeytinyağında pembeleştirilir. Soyulmuş patlıcanları ikiye bölüp 3 cm aralıklarla dilimlenir.
İç harcı için; beyaz peyniri be kaşar peyniri rendeleyin. Yumurta, maydanoz, tuz, karabiber, yağ karıştırılır. Minik köfteler yapın. Patlıcan dilimlerinin arasına mini köfteler yerleştirin. Kızgın yağda yumurtaya bulanmış patlıcanları kızartın. Sunum tabağına aldığınız patlıcan kıstırmaları çeri domatesle süsleyebilirsiniz.

Devamını Oku»

Nursel'in Mutfağı HöşmerimTarifi 30 Haziran 2016 Balıkesir

30.06.2016 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 30 Haziran 2016 nurselin mutfağı Höşmerim nasıl yapılır,Nursel ergin Höşmerim Tarifi, 30 Haziran nurselin mutfağı  Höşmerim tarifi, Höşmerim malzemeleri,  Höşmerim nasıl pişirilir,  Höşmerim nasıl yapılır, nurselin mutfağı  Höşmerim Tarifi , Nurselin mutfağı 30 Haziran perşembe yemekleri Balıkesir, 30 Haziran salı Nursel’in Ramazan Sofrası Höşmerim Tarifi, Höşmerim malzemeleri, Nursel ergin Höşmerim Tarifi, Nursel'in Ramazan Sofrası Höşmerim tarifi, NURSELİN MUTFAĞINDA BUGÜN NE PİŞTİ, nurselin ramazan sofrası Balıkesir Höşmerim nurselin ramazan sofrasında bugün ne pişti

 

 

 

Nursel'in Mutfağı Höşmerim Tarifi 28 Haziran 2016 Balıkesir

 

Malzemeler;
2 kilo çiğ süt
2 çay kaşığı peynir mayası
2 yumurta sarısı
3 su bardağı irmik
2,5 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı zerdeçal

Üzeri İçin;
Kaymak
Toz antep fıstığı

Hazırlanışı:
2 litre çiğ sütü ılıtalım. Peynir mayasını ılık süte ekleyip karıştırdıktan sonra sütün üzerini kapatalım ve 40 dakika kadar beklemeye alalım. Peynir dibe çökecek ve sarı su üzerinde kalacak. Soğumaması gerektiği için lütfen sıkıca sarıp kapatınız.

40 dk bekledikten sonra sütün üzerini açalım. Dibe çökmüş olan peynirleri göreceksiniz. Peynirleri ve suyunu tencereye boşaltalım. Bir yumurtanın sarısını da ilave edip karıştırarak pişirmeye başlayalım. Daha sonra şekeri ilave edip karıştırarak pişirmeye devam edelim. Suyu iyice ısınınca karışıma irmiği de ekleyelim ve muhallebi gibi karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Ocağı kapamaya yakın safran veya zerdeçal ekleyebilirsiniz.
Sunum sırasında kaymak ve toz antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Devamını Oku»

Nursel'in Mutfağı Hamsiköy Fırın Sütlacı Tarifi 28 Haziran 2016

28.06.2016 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 28 Haziran 2016 nurselin mutfağı Hamsiköy Fırın Sütlacı nasıl yapılır,Nursel ergin Hamsiköy Fırın Sütlacı Tarifi, 28 Haziran nurselin mutfağı  Hamsiköy Fırın Sütlacı tarifi, Hamsiköy Fırın Sütlacı malzemeleri,  Hamsiköy Fırın Sütlacı nasıl pişirilir,  Hamsiköy Fırın Sütlacı nasıl yapılır, nurselin mutfağı  Hamsiköy Fırın Sütlacı Tarifi , Nurselin mutfağı 28 Haziran salı yemekleri Trabzon, 28 Haziran salı Nursel’in Ramazan Sofrası Hamsiköy Fırın Sütlacı Tarifi, Hamsiköy Fırın Sütlacı malzemeleri, Nursel ergin Hamsiköy Fırın Sütlacı Tarifi, Nursel'in Ramazan Sofrası Hamsiköy Fırın Sütlacı tarifi, NURSELİN MUTFAĞINDA BUGÜN NE PİŞTİ, nurselin ramazan sofrası Trabzon Hamsiköy Fırın Sütlacı nurselin ramazan sofrasında bugün ne pişti

 

 

 

Nursel'in Mutfağı Hamsiköy Fırın Sütlacı Tarifi 28 Haziran 2016 Trabzon

 

Malzemeler;

 

2 litre çiğ süt

 

1,5 su bardağı pirinç

 2 su bardağı su
 1,5 su bardağı toz şeker
 2 paket vanilya
 2 yumurta sarısı
Üzeri İçin;

Kavrulmuş fındık

 

Hazırlanışı:

Çiğ sütü kaynatın. Pirinci ayrı haşlayın. Haşlanan pirinci süte karıştırın ve kaynatmaya devam edin. Süt ve pirinç birbiriyle özleşince şekeri, vanilyayı ilave edin. Bir taşım kaynatın.

 Ayrı bir kapta yumurtanın sarılarını ayırın ve çırpın.
Toprak kaplara sütlaçları doldurun. Tencerenin dibinde biraz sütlaç bırakın ve yumurta sarılarıyla karıştırın. Yumurta karışımını kaptaki sütlaçların içine karıştırın. Sütlaçları su koyduğumuz fırın tepsisine alın. 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan sütlaçları toz fındıkla kaplayarak servis yapın

Devamını Oku»