Nursel'in Mutfağı Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi 16 Kasım 2015 Çay Saati



16 Kasım 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 16 Kasım Pazartesi nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 16 Kasım 2015 nurselin mutfağı Çikolatalı Fındıklı Kurabiye nasıl yapılır, 16 Kasım nurselin mutfağı leopar poğaça tarifi, Çikolatalı Fındıklı Kurabiye malzemeleri, Çikolatalı Fındıklı Kurabiye nasıl pişirilir,Çikolatalı Fındıklı Kurabiye nasıl yapılır, nurselin mutfağı Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi , Nurselin mutfağı 16 Kasım pazartesi yemekleri, Nurselin Mutfağı çay saati 16.11.2015 Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi, nurselin mutfağı çay saati



Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yapılacak olan Çikolatalı Fındıklı Kurabiye tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle...


ÇİKOLATALI FINDIKLI KURABİYE

MALZEMELER

1 adet yumurtanın sarısı 
1 su bardağı toz şeker 
1,5 su bardağı un 
3 yemek kaşığı tereyağı 
1 paket vanilya 
Yarım çay kaşığı karbonat
2 yemek kaşığı kakao 

GANAJI İÇİN:
200 gram bitter çikolata 
200 gram süt kreması 

ÜZERİ İÇİN:
1 adet yumurtanın beyazı 

SÜSLEMEK İÇİN:
1 su bardağı fındık

HAZIRLANIŞI
Yumurta sarısı, un, tereyağ, toz şeker, karbonat, vanilya, kakao karıştırılarak yoğurulur. Hamur dinlenmesi için bir poşete konularak buzdolabında 20 dakika dinlendirilir. Dinlenen hamur ceviz büyüklüğünde yuvarlanır. Yumurta akına batırıldıktan sonra iri dövülmüş fındığa bulanır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Kurabiyeler 160 dereceye ayarlanmış fırında 15-20 dakika pişirlir. Ganajı için süt kreması ocakta ısıtılır. Kaynamadan altı kapatılıp içine çikolatalar atılır ve karıştırılarak eritilir. Ganaj buzdolabına konulup arada karıştırılarak kıvam alması sağlanır. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine, sıkma torbasına konan ganaj şekilli olarak sıkılır. 


PAYLAŞ
    Blogger Yorumla
    Facebook Yorumla

0 yorum:

Yorum Gönder

}