28 Eylül 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 28 Eylül pazartesi nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 28 Eylül 2015 nurselin mutfağı Aya Köfteli Çorba nasıl yapılır, 28 Eylül nurselin mutfağı Aya Köfteli Çorba tarifi, Aşur malzemeleri, Aya Köfteli Çorba nasıl pişirilir, Aya Köfteli Çorba nasıl yapılır, nurselin mutfağı Aya Köfteli Çorba Tarifi , Nurselin mutfağı 28 Eylül pazartesi yemekleri, Nurselin Mutfağı çay saati 28.09.2015 Aya Köfteli Çorba Tarifi, nurselin mutfağı antakya
Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yapılacak olan Aya Köfteli Çorba tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..
Yarım kilo dana kıyma 4 kez çektirilir. 1 su bardağı pirinç yıkanıp yaklaşık 1 litre suyla haşlanır. Kıyma karabiber ve tuz atılarak yoğurulur.
Bir kapta domates salçası ve nar ekşisi karıştırılır. eller bu karışıma bulanarak kıymadan fındık büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır.
Küçük köfteler tere yağda kızartılır. Kızaran köfteler haşlanan ve suyuyla duran pirinç tenceresine atılır. Eğer su az gelirse istenilen ölçüde arttırılabilir.
Çorba 5 dakika kadar kaynatılır.
AYA KÖFTELİ ÇORBA
MALZEMELER
Yarım kilo dana kıyma
1 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
KIZARTMAK İÇİN:
2 yemek kaşığı tereyağı
HAZIRLANIŞI
Bir kapta domates salçası ve nar ekşisi karıştırılır. eller bu karışıma bulanarak kıymadan fındık büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır.
Küçük köfteler tere yağda kızartılır. Kızaran köfteler haşlanan ve suyuyla duran pirinç tenceresine atılır. Eğer su az gelirse istenilen ölçüde arttırılabilir.
Çorba 5 dakika kadar kaynatılır.
0 yorum:
Yorum Gönder