Hafta içi her gün 12:50'de kanaltürk ekranlarında yayınlanan kadın programı Derya'nın Dünyası tarifleri yayınlandıktan hemen sonra sizlerle buluşuyor.
KESTANELİ RULO PASTA
Malzemeler:
Kek İçin:- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı elenmiş un
- 1 paket kabartma tozu
Kreması İçin:
- 2,5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
-Arası İçin:
- 1 su bardağı kestane şekeri
Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4,5 adet kestane
- 80 gram bitter çikolata
Hazırlanışı:
- Kreması için vanilya hariç tüm malzemeler karıştırılıp kıvamını lana kadar pişirilir
- Pişen kremaya vanilya eklenip soğumaya bırakılır
- Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır
- Un, kabartma tozu ve erimiş tereyağı eklenip karıştırılır
- Yağlı kağıt serili tepsiye eşit yayılıp 175 derce fırında 10 dakika pişirilir
- Pişen kek rulo yapılır
- Kek ılıyınca krema sürülüp kestane ile süslenip tekrar rulo yapılır
- Üzeri için tereyağı ve çikolata benmari usulü eritilip rulo pasta çikolata ve kestane şekeri ile süslenir
0 yorum:
Yorum Gönder