28 Ocak 2015 Nurselin Mutfağı Patates Böreği Tarifi

28 ocak 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 28 ocak nurselin mutfağı patates böreği tarifi

Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında hazırlanan harika tarifler yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..

PATATES BÖREĞİ

  Malzemeler:

• 11 adet patates ( haşlanmış)
• 2 yemek kaşığı tarhun otu
• 2 adet soğan
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 4 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Soğan yemeklik doğranır ve yağda kavrulur, tarhun otu katılır
2. Haşlanmış patatesler çatalla iyice ezilir, kavrulan soğana katılır, tereyağ da katılır iyice kavrulur karıştırarak,
3. Yumurtalar kırılır ( 2 tanesi ) ve karıştırılır, karabiber ve tuzu da eklenir,
4. Tepsiye yayılır ve kalan iki yumurta üzerine sürülür ve fırında kızarana kadar pişirilir.

PAYLAŞ