Pastane İzle 22 Temmuz 2015 - TRT 1 22.07.2015 Vira- Unsuz Kurabiye Tarifi.
Hazırlanışı:
Karıştırma kabında, 5 yumurta akı ve şeker kaşıkla karıştırılarak içerisine pirinç fındık ilave edilir. Daha sonra bu karışım ısıtılan tencereye dökülerek köpürtülmeden sürekli karıştırılır. Biraz piştikten sonra ocaktan alınarak içerisine doğranmış kayısılar ilave edilir. Karıştırılarak tezgahın üzerine dökülür ve soğutulur. Azar azar nişasta ilave edilerek karıştırılır ve kıvam alması sağlanır. Şekil verilecek kıvama gelince küçük kağıt kapların içine doldurulur ve fırın tepsisine dizilir. 150-160 derece ısıtılmış fanlı fırında pişirilir.
Karıştırma kabında, 5 yumurta akı ve şeker kaşıkla karıştırılarak içerisine pirinç fındık ilave edilir. Daha sonra bu karışım ısıtılan tencereye dökülerek köpürtülmeden sürekli karıştırılır. Biraz piştikten sonra ocaktan alınarak içerisine doğranmış kayısılar ilave edilir. Karıştırılarak tezgahın üzerine dökülür ve soğutulur. Azar azar nişasta ilave edilerek karıştırılır ve kıvam alması sağlanır. Şekil verilecek kıvama gelince küçük kağıt kapların içine doldurulur ve fırın tepsisine dizilir. 150-160 derece ısıtılmış fanlı fırında pişirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder