Pastane İzle 22 Temmuz 2015 - TRT 1 22.07.2015 Mini Lava kekTarifi.
Hazırlanışı:
Tereyağı ve çikolata benmari usulü eritilir. 4 yumurtanın akı ve sarıları ayrı kaplara alınır. 4 yumurta sarısının içerisine 4 yumurta daha kırılır (sarısı ve beyazı ile birlikte). İçerisine şeker eklenerek şeker eriyene kadar karıştırılır. Daha sonra mikserle iyice çırpılır. İçerisine un ve eriyen çikolata tereyağı karışımı ilave edilerek karıştırılır. Kepçe ile ısıya dayanıklı kaselerin çerisine doldurulur. Kaseler fırın tepsisine yerleştirilerek önceden ısıtılan 150 derece fansız fırında pişirilir.
Tereyağı ve çikolata benmari usulü eritilir. 4 yumurtanın akı ve sarıları ayrı kaplara alınır. 4 yumurta sarısının içerisine 4 yumurta daha kırılır (sarısı ve beyazı ile birlikte). İçerisine şeker eklenerek şeker eriyene kadar karıştırılır. Daha sonra mikserle iyice çırpılır. İçerisine un ve eriyen çikolata tereyağı karışımı ilave edilerek karıştırılır. Kepçe ile ısıya dayanıklı kaselerin çerisine doldurulur. Kaseler fırın tepsisine yerleştirilerek önceden ısıtılan 150 derece fansız fırında pişirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder