Pastane İzle 29 Haziran 2015 - TRT 1 29.06.2015 Yoğurtlu Tatlı Tarifi.
Hazırlanışı:
Yoğurt kasesi ocakta kaynayan suyun içerisinde benmari usulü ısıtılır. Ocaktan aldıktan sonra irmik ile karıştırılır. Ayrı bir kasenin içerisinde yumurtalar ve şeker çırpılarak şeker eriyene kadar ocak üzerinde benmari usulü karıştırılır. Ocaktan alındıktan sonra açık sarı olana kadar mikserle iyice karıştırılır. Karıştırma kabında un ve nişasta karıştırılır. İçerisine yoğurtlu irmik ve yumurta karışımı eklenerek iyice karıştırılır ve yarısı fırın kabına boşaltılır. Üzerine meyve şekerlemesi serpilerek karışımı geri kalanı da eklenir. 180 derece fanlı fırında pişirilir.
Yoğurt kasesi ocakta kaynayan suyun içerisinde benmari usulü ısıtılır. Ocaktan aldıktan sonra irmik ile karıştırılır. Ayrı bir kasenin içerisinde yumurtalar ve şeker çırpılarak şeker eriyene kadar ocak üzerinde benmari usulü karıştırılır. Ocaktan alındıktan sonra açık sarı olana kadar mikserle iyice karıştırılır. Karıştırma kabında un ve nişasta karıştırılır. İçerisine yoğurtlu irmik ve yumurta karışımı eklenerek iyice karıştırılır ve yarısı fırın kabına boşaltılır. Üzerine meyve şekerlemesi serpilerek karışımı geri kalanı da eklenir. 180 derece fanlı fırında pişirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder