Hafta içi her gün muhteşem tariflerle ekrana gelen Yeşil Elma'nın tüm tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada.
Malzemeler:
1 paket baklavalık yufka
300 gr beyaz peynir
1 kase lor peyniri
100 gr dil peyniri
1 tutam maydanoz
Üzeri için:
tereyağı
Hazırlanışı:
Beyaz peyniri bir kaseye ufalıyoruz, içine lor peyniri de katıyoruz. Dil peyniri de içine rendeliyoruz. Maydanozu da ince doğrayıp ilave ediyoruz. Harcımızı karıştırıyoruz. Baklavalık yufkaları 3 katlı olacak şekilde ayırıyoruz.
Bir kenarına iç harçtan koyuyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırına rulo börekleri diziyoruz. Bu şekilde tepsimizi dolduruyoruz. Tereyağını eritiyoruz ve böreklerin üzerine fırçayla sürerek yağlıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
ÇITIR BÖREK
Malzemeler:
1 paket baklavalık yufka
300 gr beyaz peynir
1 kase lor peyniri
100 gr dil peyniri
1 tutam maydanoz
Üzeri için:
tereyağı
Hazırlanışı:
Beyaz peyniri bir kaseye ufalıyoruz, içine lor peyniri de katıyoruz. Dil peyniri de içine rendeliyoruz. Maydanozu da ince doğrayıp ilave ediyoruz. Harcımızı karıştırıyoruz. Baklavalık yufkaları 3 katlı olacak şekilde ayırıyoruz.
Bir kenarına iç harçtan koyuyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırına rulo börekleri diziyoruz. Bu şekilde tepsimizi dolduruyoruz. Tereyağını eritiyoruz ve böreklerin üzerine fırçayla sürerek yağlıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
0 yorum:
Yorum Gönder