Hafta içi her gün muhteşem tariflerle ekrana gelen Yeşil Elma'nın tüm tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada..
Malzemeler:
3 su bardağı un
1 su bardağı tam buğday unu
1 paket instant maya
1 çay bardağı süt
yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz
su
Üzeri için:yumurta sarısı
ay çekirdeği
İç harcı için:
1 kase sürülebilir beyaz peynir
150 gr kaşar peyniri
domates
salatalık
yeşil biber
kırmızı biber
maydanoz
taze nane
Hazırlanışı:
Un ve tam buğday unu bir karıştırma kabına alınır.Tuz ve instant maya da koyularak karıştırılır. Ortaya süt, ılık su ve zeytinyağı dökülür. Ortadaki sıvılar karıştırdıktan sonra toz malzemeler de katılıp karıştırılır. Kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur. Hamurdan bezeler koparılıp yuvarlanır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamurlar dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve ay çekirdeği içi serpilir. Tepside mayalandırılarak, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
Sandviçler pişince soğutulur. Enlemesine ikiye kesilir. İçlerine beyaz peynir sürülür. Birer dilim domates, kaşar peyniri, salatalık, yeşil biber ve kırmızı biber koyulur. Birer yaprak nane ve maydanoz koyarak servis edilir.
KARIŞIK PEYNİRLİ SANDVİÇ
Malzemeler:
3 su bardağı un
1 su bardağı tam buğday unu
1 paket instant maya
1 çay bardağı süt
yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz
su
Üzeri için:yumurta sarısı
ay çekirdeği
İç harcı için:
1 kase sürülebilir beyaz peynir
150 gr kaşar peyniri
domates
salatalık
yeşil biber
kırmızı biber
maydanoz
taze nane
Hazırlanışı:
Un ve tam buğday unu bir karıştırma kabına alınır.Tuz ve instant maya da koyularak karıştırılır. Ortaya süt, ılık su ve zeytinyağı dökülür. Ortadaki sıvılar karıştırdıktan sonra toz malzemeler de katılıp karıştırılır. Kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur. Hamurdan bezeler koparılıp yuvarlanır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamurlar dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve ay çekirdeği içi serpilir. Tepside mayalandırılarak, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
Sandviçler pişince soğutulur. Enlemesine ikiye kesilir. İçlerine beyaz peynir sürülür. Birer dilim domates, kaşar peyniri, salatalık, yeşil biber ve kırmızı biber koyulur. Birer yaprak nane ve maydanoz koyarak servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder