20 Mayıs 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 20 Mayıs çarşamba nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 20 Mayıs 2015 nurselin mutfağı Gelin Lokumu nasıl yapılır, 20 Mayıs 2015 nurselin mutfağı Gelin Lokumu tarifi, Gelin Lokumu malzemeleri, Gelin Lokumu nasıl pişirilir, Gelin Lokumu nasıl yapılır, nurselin mutfağı Gelin Lokumu, Nurselin mutfağı çarşamba yemekleri, Nurselin Mutfağı 20.05.2015 Gelin Lokumu Tarifi
Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yapılacak olan Gelin Lokumu tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..
Malzemeler:
Hamuru için:
1 kg un
1 paket yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
ılık su
İç Harcı İçin:
2 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın
yarım çay kaşığı yeni bahar
1 yemek kaşığı şeker
Üzeri için:
2 adet yumurta
Hazırlanışı:
Hamur malzemeleri karıştırılarak yoğurulur ve 2 bezeye ayrılır. hazırlanan beze yağlı zeminde eller sürekli yağlanarak el ile inceltilir. Üzerine ceviz, yeni bahar, şeker ve tarçın karışımı serpilir ve rulo yapılır. Rulo 2 parmak eninde kesilerek kesik kısımları yukarı gelecek şekilde fırın tepsisine dizilerek mayalanması sağlanır. Mayalandıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
GELİN LOKUMU
Malzemeler:
Hamuru için:
1 kg un
1 paket yaş maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
ılık su
İç Harcı İçin:
2 su bardağı ceviz
1 çay kaşığı tarçın
yarım çay kaşığı yeni bahar
1 yemek kaşığı şeker
Üzeri için:
2 adet yumurta
Hazırlanışı:
Hamur malzemeleri karıştırılarak yoğurulur ve 2 bezeye ayrılır. hazırlanan beze yağlı zeminde eller sürekli yağlanarak el ile inceltilir. Üzerine ceviz, yeni bahar, şeker ve tarçın karışımı serpilir ve rulo yapılır. Rulo 2 parmak eninde kesilerek kesik kısımları yukarı gelecek şekilde fırın tepsisine dizilerek mayalanması sağlanır. Mayalandıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder