Ardanın Mutfağı Otlu Patates Mücveri Tarifi 18 Nisan 2015

18 nisan ardanın mutfağı tarifleri, ardanın mutfağında bu hafta, ardanın mutfağı yemekleri, ardanın mutfağı hangi kanalda, ardanın mutfağı Otlu Patates Mücveri tarifi, Otlu Patates Mücveri  nasıl yapılır, Ardanın Mutfağı 18 nisan 2015 Full İZle, Ardanın Mutfağı 18 nisan 2015 Yemek Tarifler, 18 nisan cumartesi Ardanın Mutfağı Otlu Patates Mücveri tarifi

 

 

Her hafta TV 8 ekranlarında  yapımı kolay ve birbirinden lezzetli tarifler sunulan Ardanın Mutfağı'nda hazırlanan tarifler yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..

OTLU PATATES MÜCVERİ

Malzemeler:
2 adet patates – orta boy
2 yemek kaşığı tereyağı
2 dal taze soğan
½ bağ maydanoz
2-3 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Pul biber
Ayçiçeği yağı – kızarmak için

Hazırlanışı:
Patatesler 10-15 dakika ortaları yarı çiğ kalacak şekilde haşlanır.
Ardından soyulup rendelenir ve ince kıyılan otlar, tereyağı, tuz, karabiber, pul biber ve yumurta içine ilave edilip karıştırılır.
Ayçiçek yağı tavada kızdırılır ve bir kaşık yardımıyla mücverden parça parça alınarak yağın içine bırakılıp, önlü arkalı kızartılır.
Havlu kağıdın üzerinde alıp fazla yağı çektirilerek, servis edilir.

PAYLAŞ