02 Nisan 2015 tv8 Ver Fırına İzle - Ver Fırına 02 Nisan 2015 Dilruba Emine Lahana Böreği Tarifi
Ver Fırına 02 Nisan 2015 Dilruba Emine Lahana Böreği Tarifi
Hamuru için:
4 su bardağı böreklik un
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 paket yaş maya
ılık su
1 kg. tereyağı
Tuz
İç
harcı için:
500 gr dana- kuzu karışık kıyma
Soğan
Pul biber
Karabiber
Tuz
Üzeri
için:
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta sarısı
Hamuru yoğurun 4 parçaya ayırın.
Her parçayı büyük açın ve tereyağı sürün.
(erimiş yağ) Üst üste koyup gözleme gibi kapatn ve 4 e bölün.
Her parçayı büyütün iç malzemeyi koyun
rulo yapın. 2 ye dik olarak koyun üzerinden bastırıp tepsiye dizin.
Bir süre mayalansın. 180 derecede kızarana
kadar pişirin.
0 yorum:
Yorum Gönder