29 Mart 2015 5 Çayı Fatih Sarması Tarifi

29 mart 2015 5 çayı tarifleri, 5 çayı son bölüm izle, 5 çayı tarifleri, 5 Çayı'ında bu hafta ne yapıldı, Tijen Aktay 5 çayı izle, kanaltürk 5 çayı son bölüm izle, kanaltürk 5 çayı fatih sarması tarifi, 5 çayı fatih sarması nasıl yapılır, fatih sarması nasıl yapılır

Kanaltürk ekranlarında her hafta Tijen Aktay'ın  hazırladığı tarifler yayınlandıktan hemen sonra sizlerle buluşuyor.

FATİH SARMASI

 

Malzemeler:

5 adet yumurta

2\3 su bardağı toz şeker

yarım çay bardağı Ayçiçek yağı

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

yarım limon kabuğu rendesi

 

Arası İçin:

250 gr iri çekilmiş ceviz

1 çay kaşığı tarçın

2-3 yemek kaşığı bal

 

Şerbeti İçin:

3 su bardağı su

2,5 su bardağı toz şeker

yarım limon suyu

 

Üzeri İçin:

çırpılmış krema

250 gr çilek

1 çay bardağı file fıstık

 

Hazırlanışı:

İlk Önce şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Yumurta ve toz şeker  iyice çırpılır, içerisine yağ ve limon kabuğu eklenip karıştırılır, üzerine un, kabartma tozu eklenir ve spatula ile yavaş yavaş karıştırılır.
Dikdörtgen bir fırın tepsisine yağlı kağıt serilir ve hamur yayılır, 165 derece önceden ısıtılmış fırında  15 dk. pişirilir ve biraz  bekletilir, sonra üzerine soğuk şerbetin yarısı dökülür. Kekin üzerine bal gezdirilir,üzerine ceviz ve tarçın serpilir. Yağlı kağıt yardımı ile kek rulo şeklinde sarılır, frın kabının içine alınır ve kalan şerbet dökülür. Dinlendikten sonra krema, çilek ve fıstık ile süslenir.

 

  

PAYLAŞ