25 mart 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 25 mart çarşamba nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, nurselin mutfağı galeta unlu patlıcan sarma nasıl yapılır,patlıcan sarma tarifi, zeytinyağlı karışık dolma malzemeleri, patlıcan sarma nasıl pişirilir, patlıcan sarma nasıl yapılır, nurselin mutfağı
Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yapılacak olan patlıcan sarma tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..
Malzemeler:
3 adet patlıcan
6 adet kırmızı biber
1 bağ taze soğan
2 bardak galeta unu
1 kase yoğurt
3 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Patlıcanlar uzunlamasına dilimlenir.Yumurtaya ve galeta ununa bulanarak yağda kızartılır. Kırmızı biberler közlenerek kabukları çıkarılır.Çekirdekleri çıkarılarak küp küp doğranır.Üzerine yoğurt ve tuz ilave edilerek karıştırılır.Tencerede su kaynatılır.İçerisine taze soğanın yeşil dalları atılır.Yumuşadıktan sonra sudan çıkarılır. Kızarmış patlıcanın bir ucuna yoğurtlu biber karışımı bir kaşık koyularak rulo yapılır ve haşlanmış soğan dallarıyla bağlanır.
GALETA UNLU PATLICAN SARMA
Malzemeler:
3 adet patlıcan
6 adet kırmızı biber
1 bağ taze soğan
2 bardak galeta unu
1 kase yoğurt
3 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Patlıcanlar uzunlamasına dilimlenir.Yumurtaya ve galeta ununa bulanarak yağda kızartılır. Kırmızı biberler közlenerek kabukları çıkarılır.Çekirdekleri çıkarılarak küp küp doğranır.Üzerine yoğurt ve tuz ilave edilerek karıştırılır.Tencerede su kaynatılır.İçerisine taze soğanın yeşil dalları atılır.Yumuşadıktan sonra sudan çıkarılır. Kızarmış patlıcanın bir ucuna yoğurtlu biber karışımı bir kaşık koyularak rulo yapılır ve haşlanmış soğan dallarıyla bağlanır.
0 yorum:
Yorum Gönder