06 Mart 2015 Oktay Usta Yeşil Elma Dolama Börek Tarifi

06 mart 2015 yeşil elma tarifler, yeşil elma , yeşil elma programı, yeşil elma 06.03.2015 tarifleri, yeşil elma tarifler, oktay usta , oktay usta tarifler, oktay usta izle, samanyolu oktay usta, oktay ustada bugün ne yapıldı, oktay usta kolay yemek tarifleri, oktay usta dolama börek tarifi, dolama börek  tarifi, dolama börek malzeme listesi

Hafta içi her gün muhteşem tariflerle ekrana gelen Yeşil Elma'nın tüm tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada..

DOLAMA BÖREK TARİFİ

Malzemeler:
-  3 su bardağı un
- Yarım çay bardağı yağ
- Yarım paket yaş maya
- 2 çorba kaşığı sulu yoğurt
- Tuz
- Su

İçi İçin:
- 1 kase zeytin
- 1 kase mısır
- 1 tutam fesleğen
- 100 gram kaşar peyniriSos İçin:
- Zeytin yağı
- 1 çorba kaşığı salça

Üzeri İçin
- Yumurta sarısı

Hazırlanışı:

 Hamur için un, yağ, maya yoğurt tuz ve ılık su karıştırılarak yoğurulur.merdaneyle uzunlamasına açılır.  Açılan hamura uç kısımları hariç salça,doğranmış fesleğen, ve yağ  karıştırılarak açılan hamura sürülür.Kaşar rendesi, doğranmış zeytin,  beyaz peynir ve mısır üstüne serpilir.Hamurun uç kısmı su veya yumurta ile ıslatılıp rulo şeklinde sarılır. yağlı kağıt serili tepsiye dolayarak yerleştirilir. Mayalanınca yumurta sarısı sürülür ve 180 derece sıcak fırında pişirilir.

PAYLAŞ