25 Şubat 2015 Nurselin Mutfağı Sıcak BatTarifi

25 şubat 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 25 şubat nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, nurselin mutfağı sıcak bat tarifi, bat nasıl yapılır, bat tarifi, amasya yemekleri, amasya bat tarifi

Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yarın Amasya yöresinden  sıcak bat  tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle ..

SICAK BAT

 

 

Malzemeler:

200 gr. pastırma

2 bardak mercimek

2 bardak kırık yarma

1 pkt kepekli tost ekmeği

1 demet taze soğan

1 demet dereotu

1 demet maydanoz

1 adet soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

yarım çay bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı:

Mercimekler haşlanır, kaynayınca yarma eklenir beraber haşlanmaya devam edilir,

Yeşillikler kıyılır,

Soğanlar yemeklik doğranır,

Sos için sıvıyağ ile soğanlar kavrulur, pastırmalar eklenir ve kavrulur,

Salçalar, tuz eklenir kavrulur,

Haşlanan mercimek yarmaya tüm malzemeler katılıp karıştırılır,

Servis için ekmekler küp küp doğranır ve kızartılır,

Tabağa önce ekmekler koyulur üzerine bat dökülür.

PAYLAŞ