19 Şubat 2015 Oktay Usta- Yeşil Elma - Parmak Börek Tarifi

19 şubat 2015 yeşil elma tarifler, yeşil elma , yeşil elma programı, yeşil elma 19.02.2015 tarifleri, yeşil elma tarifler, oktay usta , oktay usta tarifler, oktay usta izle, samanyolu oktay usta, oktay ustada bugün ne yapıldı, oktay usta kolay yemek tarifleri, oktay usta parmak börek tarifi, parmak börek nasıl yapılır, peynirli börek nasıl yapılır

Hafta içi her gün muhteşem tariflerle ekrana gelen Yeşil Elma'nın tüm tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada..

 

PARMAK BÖREK

 

 

MALZEMELER:4 yufka
100 gr beyaz peynir
100 gr sürülebilir peynir
100 gr dil peyniri
1 tutam maydanoz
1 yumurta

KIZARTMAK İÇİN:

sıvıyağ

HAZIRLANIŞI:

4 yufkayı tezgaha üst üste seriyoruz. 8 parçaya kesiyoruz, toplam 32 tane üçgen parça elde ediyoruz. Karıştırma kabına beyaz peyniri, sürülebilir peyniri koyuyoruz. Dil peynirini içine rendeliyoruz. Maydanozu incecik doğruyoruz, ilave ediyoruz. Yumurtanın sarısını da koyup yoğuruyoruz. Yufkaların geniş kenarına iç harcı paylaştırıyoruz. Yumurta akına yufkanın ucunu batırıyoruz ve sarıyoruz. İsteğe göre kızmış sıvıyağda kızartıyoruz, ya da önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirerek servis ediyoruz.

PAYLAŞ