10 Şubat 2015 Nurselin Mutfağı Çemenli Açma Böreği

10 şubat 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 10 şubat nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, nurselin mutfağı çemenli açma böreği

Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında hazırlanan harika tarifler yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..

ÇEMENLİ AÇMA BÖREĞİ

 

 

Malzemeler:
 8 su bardağı un
- 1 paket yaş maya
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 bardak ılık su
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
İçi İçin:
- 500 gram çemen
- 1 bardak sıvı yağ

Hazırlanışı:
- Maya, şeker, tuz ve 1 su bardağı su dinlenmeye bırakılır
- Tüm malzemeler eklenip ele yapışan yumuşak hamur yoğrulur
- Hamur üstü kapalı mayalanmaya bırakılır
- Mayalanan hamur 6 eşit parçaya bölünür
- İçi için çemen ve yağ karıştırılır
- Hamurlar açılıp uzun açılıp çemen sürülür ve rulo yapılır
- 3 rulo ile örgü yapılıp yumurta sarısı sürülür 
- Çörek otu ile süslenip 200 derce sıcak fırında pişirilir

PAYLAŞ