muhteşem tariflerle ekrana gelen İyi Fikir Programı tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada..
HACIMAKULE TATLISI- BOŞNAK TATLISI
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı şeker
- 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 fiske tuz
- 1 çorba kaşığı sirke
- 250 gram ceviz
- un
Şerbeti için:
- 4 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
Yapılışı:
- Yumurta, şeker, yoğurt, sirke, tuz, kabartma tozu iyice karıştırılır,
- Un yavaş yavaş ilave edilerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir,
- Ceviz büyüklüğünde bezeler alınır içine kıyılmış ceviz koyulup ağzı kapatılır ve oval şekil verilir tepsiye dizilir,
- Üzerlerine çatal batırılır ve fırında kızartılır,
- Şerbet için su ve şeker kaynadıktan sonra 10-15 dakika kaynatılır ve tatlı da şerbet de ılıkken dökülür.
0 yorum:
Yorum Gönder