26 Aralık 2014 Melek programı Yemek Tarifleri

Melek programı 26 Aralık 2014 yemek tarifleri, melek yemek tarifleri , melek Baykal yemek tarifleri, melek Baykal, melek programında bugün ne yemek yapıldı, melek programında bugün ne yapılacak, star TV melek programı tarifleri, sahrap soysalın 26 aralık programı, sahrap çoban kavurma tarifi

 

 

 

Hafta içi her gün  muhteşem
tariflerle ekrana gelen Melek Programı'nın
tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada..

 Çoban kavurma Tarifi

 Malzemeler:

• 1.5 kg kuzu kuşbaşı (ya da dana eti)
• 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
• 2-3 diş sarımsak
• 6 adet sivri biber
• 4 adet domates
• 1 kuru soğan
• Tuz, karabiber,  kekik,  kimyon
• Yarım demet maydanoz

Hazırlanışı:

Kuşbaşı etleri tencereye alarak suyunu salıp hafif çekinceye kadar kısık ateşte pişmeye bırakın. Yağı ve soğanı ekleyip sotelemeye devam edin. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın. Biberleri  ince halkalar halinde doğrayın.
Önce sarımsakları ve biberi ilave edip etlerle birlikte kavurun. Tuzunu ve baharatını ilave edip karıştırın. Doğranmış domatesi ilave edip kapağını kapatarak 20 dk kısık ateşte pişmeye bırakın.

PAYLAŞ