Pastane İzle 24 Temmuz 2015 - TRT 1 24.07.2015 Ispanaklı Börek Tarifi.
Hazırlanışı:
Soğanlar yemeklik doğranarak biraz sıvı yağ ile birlikte döküm tavada kavrulur. İçerisine tuz ve karabiber eklenir. Daha sonra doğranmış ıspanak eklenerek biraz çevrilerek ocaktan alınır ve peynir ile karıştırılır. İki kat yufka tezgaha serilerek ortadan kesilir. Üzerine erimiş tereyağı sürülerek ortasına ıspanak koyulur ve tek tek sarılarak fırın kabına yerleştirilir. Üzerine erimiş tereyağı sürülerek haşhaş serpilir. 180 derece sıcak fırında pişirilir.
Hazırlanışı:
Soğanlar yemeklik doğranarak biraz sıvı yağ ile birlikte döküm tavada kavrulur. İçerisine tuz ve karabiber eklenir. Daha sonra doğranmış ıspanak eklenerek biraz çevrilerek ocaktan alınır ve peynir ile karıştırılır. İki kat yufka tezgaha serilerek ortadan kesilir. Üzerine erimiş tereyağı sürülerek ortasına ıspanak koyulur ve tek tek sarılarak fırın kabına yerleştirilir. Üzerine erimiş tereyağı sürülerek haşhaş serpilir. 180 derece sıcak fırında pişirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder