Pastane İzle 19 Haziran 2015 - TRT 1 19.06.2015 Patatesli Bezelyeli Yumurta Tarifi.
Hazırlanışı:
Patatesler soyularak küçük parçalar halinde robotta doğranır. Tavada sıvı yağ ile birlikte kızartılır. İçerisine limon suyu, tuz. karabiber ve zerdeçal ilave edilerek kavurmaya devam edilir. Taze soğanlar doğranarak kavrulan patatese ilave edilir ve ocağın altı kısılır. Derin bir kaseye yumurtalar kırılır. İçerisine krema, tuz ve karabiber eklenerek tel çırpıcıyla biraz karıştırılır. İçerisine yulaf kırması ve bezelye eklenir. İçerisine pişen patatesler eklenerek karıştırılır. Daha sonra fırında 180 derece ısıda üzeri kızarana kadar pişirilir.
Hazırlanışı:
Patatesler soyularak küçük parçalar halinde robotta doğranır. Tavada sıvı yağ ile birlikte kızartılır. İçerisine limon suyu, tuz. karabiber ve zerdeçal ilave edilerek kavurmaya devam edilir. Taze soğanlar doğranarak kavrulan patatese ilave edilir ve ocağın altı kısılır. Derin bir kaseye yumurtalar kırılır. İçerisine krema, tuz ve karabiber eklenerek tel çırpıcıyla biraz karıştırılır. İçerisine yulaf kırması ve bezelye eklenir. İçerisine pişen patatesler eklenerek karıştırılır. Daha sonra fırında 180 derece ısıda üzeri kızarana kadar pişirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder