23.06.2015 Ardanın Ramazan Mutfağı Patates Graten Tarifi
6 patates
2 yemek kaşığı sirke
300 gr krema
zeytinyağı
tuz
muskat
karabiber
bolca kaşar rendesi
2 diş sarımsak
Bir kapta patatesleri küp küp doğrayarak ve içerisine biraz da tuz katarak haşlayalım. Ayrı bir tavada sarımsakları zeytinyağında çevirip ardından diğer tüm malzemeleri biraz çevirelim. Patatesleri cam borcama alıp kremayı üzerine ekleyelim. Bolca kaşar rendesi ile fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
0 yorum:
Yorum Gönder