14 Mayıs 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 14 Mayıs perşembe nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 14 Mayıs 2015 nurselin mutfağı Patlıcan Sirkelisi nasıl yapılır, 14 Mayıs 2015 nurselin mutfağı Patlıcan Sirkelisi tarifi, Patlıcan Sirkelisi malzemeleri, Patlıcan Sirkelisi nasıl pişirilir, Patlıcan Sirkelisi nasıl yapılır, nurselin mutfağı Patlıcan Sirkelisi, Nurselin mutfağı perşembe yemekleri, Nurselin Mutfağı 14.05.2015 Patlıcan Sirkelisi Tarifi sinop
Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yapılacak olan Patlıcan Sirkelisi tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..
Malzemeler:
6 adet patlıcan
2 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için:
sıvı yağ
un
Hazırlanışı:
Patlıcanlar alacalı olarak doğranarak 3’e bölünür. Bölünen parçalar ince dilimlenerek bol suda haşlanır. Yumuşayınca suyu sudan alınarak suyu süzdürülür. Una bulanarak kızgın yağda kızartılır.
Tavaya biraz yağ dökülerek içerisine, sarımsaklı yoğurt, tuz ve sirke karışımı dökülür. Kısık ateşte 2-3 dakika pişirilir. Piştikten sonra servis tabağına alınarak üzerine yağda yakılmış pul biber gezdirilerek servis edilebilir.
PATLICAN SİRKELİSİ
Malzemeler:
6 adet patlıcan
2 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için:
sıvı yağ
un
Hazırlanışı:
Patlıcanlar alacalı olarak doğranarak 3’e bölünür. Bölünen parçalar ince dilimlenerek bol suda haşlanır. Yumuşayınca suyu sudan alınarak suyu süzdürülür. Una bulanarak kızgın yağda kızartılır.
Tavaya biraz yağ dökülerek içerisine, sarımsaklı yoğurt, tuz ve sirke karışımı dökülür. Kısık ateşte 2-3 dakika pişirilir. Piştikten sonra servis tabağına alınarak üzerine yağda yakılmış pul biber gezdirilerek servis edilebilir.
0 yorum:
Yorum Gönder