Nurselin Mutfağı Hung Tarifi 26 Mayıs 2015 Kars



26 Mayıs 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 26 Mayıs salı nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 26 Mayıs 2015 nurselin mutfağı Hung nasıl yapılır, 26 Mayıs 2015 nurselin mutfağı Hung tarifi, Hung malzemeleri, Hung nasıl pişirilir, Hung nasıl yapılır, nurselin mutfağı Hung , Nurselin mutfağı 26 mayıs salı yemekleri, Nurselin Mutfağı çay saati 26.05.2015 Hung Tarifi,  nurselin mutfağ kars yemekleri, hung ne demek



Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yapılacak olan Hung tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..

HUNG

Malzemeler:
Hamuru için:
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
su

İç harcı için:

1 kilo çiriş

yarım çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz


Sosu için:

1 su bardağı yoğurt

3 diş sarımsak

2 yemek kaşığı tereyağı


Hazırlanışı:

Çiriş otları küçük küçük doğranır ve sıvı yağ gezdirilen tavaya alınıp kavrulur. Tuz atılır ve yumuşayınca ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. - Un, su ve tuz ile kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur. 2 bezeye ayrılır ve büyükçe açılır. Geniş bir bardak ağzıyla yuvarlaklar kesilir ve iç harçtan konur. Kenarlarından örgü şeklinde kapatılıp tuz atılan bol suda haşlanır.Süzülerek suyundan alınıp sunum tabağına konur. Eritilen tereyağ ve sarımsaklı yoğurtla sunuma alınır. 



PAYLAŞ
    Blogger Yorumla
    Facebook Yorumla

0 yorum:

Yorum Gönder

}