1su bardağı su
1su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
Un
Tuz
İnstant maya
125 gr tereyağı
İçi: Yeşil biber, konserve mantar, kırmızı kapya biber, birkaç domates, kaşar
Hamur yarım saat dinlensin ardından açalım. Hamurdan bardakla yuvarlaklar keselim. Kalan hamurla birkaç şerit oluşturalım. Şeritleri birbirine dolayalım. (2 şerli olarak) yuvarlak hamurların etrafına dolayalım. Tavuğun göğüs kısmından küçük küçük doğradığımız sotemiz var. Tam ortada kalan boşluk kısmına da tavuklu karışımımızdan koyalım.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
0 yorum:
Yorum Gönder