23 nisan 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 23 nisan perşembe nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 23 nisan 2015 nurselin mutfağı Yufkalı Köfte nasıl yapılır, 23 nisan 2015 nurselin mutfağı Yufkalı Köfte tarifi, Yufkalı Köfte malzemeleri, Yufkalı Köfte nasıl pişirilir, Yufkalı Köfte nasıl yapılır, nurselin mutfağı Yufkalı Köfte, Nurselin mutfağı perşembe yemekleri, Nurselin Mutfağı 23.04.2015 Yufkalı Köfte Tarifi
Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yapılacak olan Yufkalı Köfte tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..
Malzemeler:
6 adet yufka
500 gram dana kıyma
1 adet kuru soğan
Biraz su
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Sos İçin:
2 adet domates
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı pul biber
Hazırlanışı:
YUFKALI KÖFTE
Malzemeler:
6 adet yufka
500 gram dana kıyma
1 adet kuru soğan
Biraz su
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Sos İçin:
2 adet domates
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı pul biber
Hazırlanışı:
Rendelenmiş soğan, kıyma, karabiber, tuz ve su ile köfte yoğurulur.
Yufka tezgaha serilerek üzerine yağ sürülür ve katlanır. Uzun kısmına kıymalı harçtan yayılır ve kenarları içe katlanarak rulo yapılır. Hazırlanan rulo 2 parmak kalınlığında kesilerek çöp şişlere dizilir. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilerek 180 derece fırında kızaran kadar pişirilir.
Sos için domates rendelenerek, sarımsak ve pul biber ile pişirilir.Pişen yufkalı köftelerle servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder