Hafta içi her gün muhteşem tariflerle ekrana gelen Yeşil Elma'nın tüm tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada.
Malzemeler:
su bardağı haşlanmış nohut
1 kase mantı
1 çay bardağı tane mısır
2 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı et suyu
nane
tuz
su
Hazırlanışı:
Çorba tenceresine tereyağı ve unu koyularak kavrulur. Unun kokusu çıkınca salça koyularak kavurmaya devam edilir. Soğuk et suyuyla kıvamı açılır. Daha sonra sıcak suyu eklenerek çorbanın kıvamı ayarlanır. Mantı ve tuz ilave edilip pişmeye bırakılır. Pişmeye yakın mısır eklenir. Nanesi de koyulup servis edilir.
NOHUTLU MANTI ÇORBASI
Malzemeler:
su bardağı haşlanmış nohut
1 kase mantı
1 çay bardağı tane mısır
2 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı et suyu
nane
tuz
su
Hazırlanışı:
Çorba tenceresine tereyağı ve unu koyularak kavrulur. Unun kokusu çıkınca salça koyularak kavurmaya devam edilir. Soğuk et suyuyla kıvamı açılır. Daha sonra sıcak suyu eklenerek çorbanın kıvamı ayarlanır. Mantı ve tuz ilave edilip pişmeye bırakılır. Pişmeye yakın mısır eklenir. Nanesi de koyulup servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder