08 Nisan 2015 tv8 Ver Fırına İzle - Ver Fırına 08 Nisan 2015 Tahsin'in Ateşli Muffin Tarifi
170 gr un
25 gr nişasta
35 gr pirinç unu
3 şeker kaşığı kahve
2 çay kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay bardağı karbonat
2 yumurta
125 gr yoğurt
200 gr bal
4 yemek kaşığı süt
60 gr. sütlü kuvertür çikolata
200 gr tereyağı
200 gr tahin
1 portakal
4 çilek
Mereng (beze)
için:
250 gr yumurta beyazı
550 gr şeker
Yumurta ve bal iyice çırpılır. Kuru malzemelerle ıslaklar ayrı kaplarda karıştırılır. Yumurtalı kapta hepsi çırpılarak yavaş yavaş birleştirilir. Muffin kalıplarına paylaştırılır ve 180 derece fırında 20dakika pişirilir.
Beze malzemeleri iyice kıvama gelene kadar çırpılır. Aynı zamanda günün birincisi olan tariftir.
0 yorum:
Yorum Gönder