25 Mart 2015 Nurselin Mutfağı Çiçek Ekmek Tarifi

25 mart 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 25 mart çarşamba nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 25 mart 2015 nurselin mutfağı çiçek ekmek nasıl yapılır,çiçek ekmek tarifi, çiçek ekmek malzemeleri, çiçek ekmek nasıl pişirilir, çiçek ekmek nasıl yapılır, nurselin mutfağı istanbul tarifleri

Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yapılacak olan çiçek ekmek tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..

ÇİÇEK EKMEK

Malzemeler:
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
4 bardak un
5 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:
haşhaş
çörek otu
susam

Hazırlanışı:
Süt, yoğurt,sıvı yağ,tuz ve maya karıştırılarak un ilave edilir ve hamur yoğurulur. 12 bezeye ayrılır.Hamurlar merdaneyle çay tabağından biraz küçük olacak şekilde açılarak eritilmiş tereyağına batırılarak kelepçeli kalıba yarısı üst üste gelecek şekilde dizilir. Orta kısmına 1 tane bütün olarak yerleştirilerek üstü örtülerek dinlenmeye bırakılır. Mayalanan ekmeğin üstüne erimiş tereyağı sürülüp üzerine bölüm bölüm susam, çörek otu ve haşhaş serpilerek süslenir. 180 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirilir fırında pişirilir.

PAYLAŞ