18 mart 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 18 mart nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, nurselin mutfağı kemah köftesi tarifi, kemah köftesi nasıl yapılır, kemah köftesi tarifi, kemah köftesi malzemeleri, kemah köftesi nasıl pişirilir, kemah köftesi nasıl yapılır, erzincan yemekleri
Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yapılacak olan kemah köftesi tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..
Malzemeler:
1 kğ az yağlı dana kıyma
1,5 ekmeğin içi
4 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yumurta
yarım demet maydanoz
un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı:
Soğanlar rendelenerek suyu süzülür. Kıyma, suyu sıkılmış soğan,yumurta,tuz, ıslatılmış ekmek içi iyice yoğurulur. İçerisine ince doğranmış maydanoz,pu biber ve karabiber ilave edilerek iyice yoğurulur.Köftelerden uzun yuvarlaklar yapılarak una bulanır ve kızgın yağda kızartılır.
KEMAH KÖFTESİ
Malzemeler:
1 kğ az yağlı dana kıyma
1,5 ekmeğin içi
4 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yumurta
yarım demet maydanoz
un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı:
Soğanlar rendelenerek suyu süzülür. Kıyma, suyu sıkılmış soğan,yumurta,tuz, ıslatılmış ekmek içi iyice yoğurulur. İçerisine ince doğranmış maydanoz,pu biber ve karabiber ilave edilerek iyice yoğurulur.Köftelerden uzun yuvarlaklar yapılarak una bulanır ve kızgın yağda kızartılır.
0 yorum:
Yorum Gönder