Hafta içi her gün muhteşem tariflerle ekrana gelen Yeşil Elma'nın tüm tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada..
RULO PİZZA
Malzemeler:
- 3 su bardağı un
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım paket yaş maya
- Tuz
- Su
İçi İçin:
- 50 gram sucuk
- 1 kase siyah zeytin
- 1 kırmızı biber
- 150 gram kaşar peyniri
Sos İçin:
- 1 çorba kaşığı salça
- Zeytin yağı
- 1 tutam fesleğen
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Hazırlanışı:
Un, zeytinyağı, ve suda eritilen maya ve tuza su ilave edilerek hamur elde edilir. Hamur mayalanmak üzere dinlendirilir. Ayrı bir yerde sos için salça, zeytinyağı, fesleğen, ezilmiş sarımsak ve tuz karıştırılır. Dinlenen hamur un yardımıyla açılır üzerine hazırlanan sos sürülür. Üzerine doğranmış sucuk, zeytin, kırmızı biber ve kaşar peyniri yayılıp hamur rulo şeklinde sarılıp kesilir. Kesilen rulo tepsiye dizilerek pişirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder