Arda mutfağında bugün Arda sizler için yapımı kolay ve servisi hemen yapılacak cheesecake yaptı. Tv 8 Arda’nın Mutfağı çikolatalı mini cheesecake tarifi sizlerle.
ÇİKOLATALI MİNİ CHEESECAKE
Malzemeler:
Tabanı için:
- 2 paket burçak bisküvi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 10 adet fındık
- 2 yemek kaşığı fındık kremalı çikolata
Çikolatalı Dolgu için:
- 400 gram hazır fındık kremalı çikolata
- 400 gram krem peynir
- ½ su bardağı pudra şekeri
- Üzeri için:
- Çırpılmış krema
- Fındık
Hazırlanışı:
- Taban için bisküviler robotta çekilir
- Tereyağı eklenip tekrar rondo çalıştırılır
- Fındık krema ve iri fındıkta eklenip tekrar çalıştırılır
- Taban malzemesi küçük kalıpların altına alınıp bastırılıp buzdolabına alınır
- Dolgu için peynir ve pudra şekeri çırpılır
- Fındık krema eklenip tekrar çırpılır
- Dolapta dinlenen tabanların üzerine dolgu malzemesi yayılır
- Cheesecake buzluğa kaldırılıp 1-2 saat dinlenmeye bırakılır
- Buzluktan çıkan çikolatalı cheesecake çırpılmış krema ve fındık ile üslenir
0 yorum:
Yorum Gönder