ekrana gelen İyi Fikir Programı, bugün Giresun mutfağından tariflerle, yayınlandıktan hemen sonra burada..
KOL BÖREĞİ
- Un, su, tuz
- 1 çay bardağı sıvıyağ
İç Malzeme isteğe göre:
- kıyma
- kaşar peyniri
- Beyaz Peynir
- Bal Kabağı
Hazırlanışı:
Un, su ve tuz yoğrularak hamur elde edilir ve dinlendirilir. Dinlenen hamur tepsi büyüklüğünde açılır üzerine yağ sürülür ve el yardımıyla inceltilir. Arasına isteğe göre iç malzeme konularak tereyağı gezdirilir rulo şeklinde sarılır. Kesilerek fırın tepsisinde 180 derece fırında pişirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder