ekrana gelen İyi Fikir Programı, bugün Giresun mutfağından tariflerle, yayınlandıktan hemen sonra burada..
KATMER TARİFİ
- Un, su, tuz
- 250 gr tereyağı
- 1 paket pudra şekeri
Hazırlanışı:
Un, su ve tuz ile hamur yapılarak dinlendirilir. Dinlenen hamur tabak büyüklüğünde açıldıktan sonra üzerine yağ sürülür ve el yardımıyla inceltilir. Aralarına tereyağı gezdirilerek fırın tepsisine 14 kat olarak serilir ve 25 dk fırında pişirilir. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder