ekrana gelen İyi Fikir Programı tarifleri, yayınlandıktan hemen sonra burada..
ELMALI PUF BÖREK
- 10 adet milföy hamuru
- 2 adet yumurta
- Susam
- Pudra şekeri
İçi İçin:
- 2-3 adet kırmızı elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2-3 kaşık şeker
- Limon suyu
Hazırlanışı:
- İç harç için elmalar ince küp küp doğranıp şeker, limon ve tarçın ile karıştırılır.
- Milföy hamurları un ve merdane ile açılır.
- Uzunlamasına ortadan ikiye kesilip elma dilimleri dizilir.
- Hamur üstüne katlanıp rulo yapılır ve elmalı kısım üstte kalacak şekilde tepsiye dizilir.
- Tüm milföyler böyle yapılıp yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir.
- 180 derece fırında kızaran kadar pişirilen elmalı börekler soğuyunca pudra şekeri ile süslenir.
0 yorum:
Yorum Gönder