Hafta içi her gün muhteşem tariflerle ekrana gelen Yeşil Elma'nın tüm tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada..
PİYAZ TARİFİ
Malzemeler:
3 su bardağı haşlanmış fasulye
2 havuç
3 taze soğan
1 soğan
1 tutam maydanoz
1 kase kiraz domates
2 haşlanmış yumurta
1 kase siyah zeytin
limon
zeytinyağı
tuz
2 havuç
3 taze soğan
1 soğan
1 tutam maydanoz
1 kase kiraz domates
2 haşlanmış yumurta
1 kase siyah zeytin
limon
zeytinyağı
tuz
Hazırlanışı:
Servis tabağının kenarlarına kıvırcık yaprakları koyuyoruz. Ortaya haşlanmış fasulyeyi koyuyoruz. Havuçları soyuyoruz ve rendeliyoruz. Kuru fasulyenin kenarlarına öbek öbek havuç rendesi koyuyoruz. Soğanı da piyazlık doğruyoruz, elimizle karıştırıyoruz ve kuru fasulye üzerine koyuyoruz. Taze soğanı doğrayıp kenarlara koyuyoruz. Domatesleri dörde kesip kenarlara koyuyoruz. Ortaya maydanozu tutam şeklinde koyuyoruz. Etrafına siyah zeytinler atıyoruz, haşlanmış yumurtaları da soyuyoruz ve çeyrek doğrayıp kenarına koyuyoruz. Üzerine limon sıkıyoruz, zeytinyağı ve tuz dökerek servis ediyoruz.
0 yorum:
Yorum Gönder