Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında hazırlanan harika tarifler yayınlandıktan hemen sonra sizlerle ..
PİŞMANİYELİ YAŞ PASTA
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı şeker
- 8 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı su
Muhallebi İçin:
- 1 bardak şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı süt
Üzeri İçin:
- 1 paket tek pişmaniye
- 1 adet kivi
- 1 adet portakal
- 1 adet muz
- 1 adet nar
Hazırlanışı:
- Kek için şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır
- Diğer malzemeler eklenip kek kıvamını alana kadar çırpılır
- En son suyu eklenip tekrar karıştırılır
- Kek kalıbı yağlanıp kek hamuru kalıba dökülüp yayılır
- Kek hamuru sıcak 180 derece fırında pişirilir
- Pişen kek soğuyunca kalıptan alınır ve enine ortadan ikiye ayrılır
- Muhallebi için tüm malzemeler karıştırılıp ocakta kıvamını alana kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır
- Kek parçaları vişne suyu veya süt ile ıslatılır
- Kek tabanına kremanın yarısı yayılıp üzeri doğranmış meyveler ile süslenir ve diğer kek parçası üstüne kapatılır
- Pastanın dışı kalan krema ile kaplanıpn pişmaniye ve nar ile süslenir
- Afiyet Olsun
0 yorum:
Yorum Gönder