Hafta içi her gün 12:50'de kanaltürk ekranlarında yayınlanan kadın programı Derya'nın Dünyası tarifleri yayınlandıktan hemen sonra sizlerle buluşuyor.
LABNELİ LAZANYA
Malzemeler:- 600 gram labne peyniri
- 3 adet yumurta
- 15 adet lazanya
Üzeri İçin:
- 250 gram rende kaşar peyniri
Kabı yağlanmak için:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
İçi İçin:
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet rende soğan
- 400 gram kıyma
- 1 talı kaşığı domates salçası
- 3 adet domates rendesi
- Tuz
- Karabiber,
Hazırlanışı:
- Soğan ve yağ kavrulup kıyma eklenir
- Kıymanın rengi dönünce diğer malzemeler eklenip kıyma sulu kıvamda pişirilir
- Labne ve yumurta güzelce çırpılır
- Lazanya bor cama dizilip üzerine labneli sos sürülür
- Kıymalı harç ve rende kaşar serpilip tekrar lazanya yaprağı koyulur
- Tüm malzeme bitene kadar işlem yapılır
- En üste kaşar peyniri döşenip 15 dakika dinlendirilir
- 180 derce fırında kızarana kadar pişirilir
0 yorum:
Yorum Gönder