Hafta içi her gün 12:50'de kanaltürk ekranlarında yayınlanan kadın programı Derya'nın Dünyası tarifleri yayınlandıktan hemen sonra sizlerle buluşuyor.
ÇİKOLATALI PİTA EKMEĞİ
Malzemeler:
- 250 gram un
- 1 çorba kaşığı soda
- 1 paket kabartma tozu
- 100 gram süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 30 gram tereyağı
- 200 gram kakaolu fındık ezmesi
Hazırlanışı:
- Kabartma tozu ve soda kabartılır
- Hamur yoğrulup dinlendirilir
- Dinlenen hamur bezelere ayrılıp un yardımı ile açılır
- Tabak yardımı ile açılan hamur yuvarlak kesilir
- Yağlı kağıt serili tepsiye hamur koyulur
- Üstüne çikolata kreması sürülüp 3 kat bu şekilde yapılır
- Ortasına bardak koyulup kenarları kesilir ve katlanır
- En üste yumurta akı sürülür
- Tüm hamur bitirilince 180 derce fırında 10-15 dakika pişirilir
BADEMLİ MİLFÖY PASTA
Malzemeler:
- 6 adet milföy
- 3 adet yumurta
- 200 gram tereyağı
- 200 gram pudra şekeri
- 200 gram toz badem
- 50 gram un
Hazırlanışı:
- Tereyağı mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpılır
- Yumurta teker teker tere yağına yedirilir
- Pudra şekeri ve badem eklenip karıştırılır
- En son un eklenip krema pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırılır
- Düz milföye yumurta sarısı sürülür
- Diğer iki milföyün ortası çıkartılıp düz milföyün üstüne yumurta sarısı sürülerek konur
- Ortasına krema sıkılıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir
- Tüm milföy bu şekilde yapılır
- 180 derece fırında 10 dakika pişirilir
0 yorum:
Yorum Gönder