Nurselin Mutfağı Aşmalı Yahni Tarifi 21 Mayıs 2015

21 Mayıs 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 21 Mayıs perşembe nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 21 Mayıs 2015 nurselin mutfağı Aşmalı Yahni nasıl yapılır, 21 Mayıs 2015 nurselin mutfağı Aşmalı Yahni tarifi, Aşmalı Yahni malzemeleri, Aşmalı Yahni nasıl pişirilir, Aşmalı Yahni nasıl yapılır, nurselin mutfağı Aşmalı Yahni, Nurselin mutfağı perşembe yemekleri, Nurselin Mutfağı  21.05.2015 Aşmalı Yahni Tarifi

Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yapılacak olan Aşmalı Yahni tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..

AŞMALI YAHNİ

Malzemeler:

 5 parça kuzu incik

 2 adet kuru soğan 

 750 g aşma (ekşi kayısı)

 1 yemek kaşığı domates salçası

 2 yemek kaşığı tereyağı

 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Kuzu incikler kendi yağında çevrilerek kızartılır. Üzerine çıkacak kadar su bırakılır ve haşlanır. 
Piyazlık doğranan soğanlar tereyağında kavrulur. Rengi dönünce domates salçası bırakılır. Haşlanan etler ve sıcak suda bekletilip yıkanan aşmalar eklenir. Haşlanan etleri suyu üzerine ilave edilir. Tuzu atılır ve kısık ateşte pişirilmeye bırakılır.

PAYLAŞ