gülenay ile pasta börek ne zaman başlıyor, gülenay ile pasta börek hangi kanalda, Gülenay ile Pasta Börek saat kaçta, Gülenay ile Pasta-Börek tarifleri, stv Gülenay ile Pasta-Börek programı Ispanaklı Börek Tarifi, pratik pasta tarifleri, kolay pasta börek tarifleri, 28 mayıs 2015 gülenay ile pasta börek tarifleri, 28 mayıs 2015 perşembe gülenay ile pasta börek Ispanaklı Börek tarifi, Gülenay ile pasta börekte bugün ne yapıldı, Ispanaklı Börek nasıl yapılır
GÜLENAY İLE PASTA & BÖREK
Yemek programlarına yeni bir tat getirecek olan Gülenay ile pasta & börek programı STV ekranlarında hafta içi her gün saat 10:30'da, birbirinden pratik pasta ve börek tarifleriyle sizlerle buluşuyor.
ISPANAKLI BÖREK
Malzemeler:
1 kilo yufka
İçi İçin: Yarım kilo ıspanak
2 adet küçük soğan
Karabiber
Tuz
Islatmak İçin:
3 bardak süt
4 çorba kaşığı kaymak
Yarım paket tereyağı
1 yumurta
Üzeri İçin:
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı pekmez
Hazırlanışı:
Soğanlar doğranarak tavada yağ ile kızartılır. İçerisine yıkanıp doğranmış ıspanak, tuz ve karabiber ilave edilerek biraz çevrilir. Soğumaya bırakılır. Islatmak için tereyağı eritilir, yumurta ve süt ile karıştırılır. Yufkalardan biri yağlanmış fırın tepsisinin tabanına yayılır. Hazırlanan sos ile ıslatılır. Yufkaların yarısı bu şekilde üst üste dizilir. Arasına ıspanaklı harç ve kaymak yayılarak diğer yufkalar da döşenir. En üstüne yumurta sarısı ve pekmez karışımı sürülerek 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder