16 nisan 2015 nurselin mutfağı tarifleri, nurselin mutfağı izle, nurselin mutfağında ne yapıldı, bugün nurselin mutfağında ne yapıldı, 16 nisan perşembe nurselin mutfağında bugün ne yapıldı, nurselin mutfağı hangi kanalda, 16 nisan 2015 nurselin mutfağı Kelle Paça Çorbası nasıl yapılır, 16 nisan 2015 nurselin mutfağı Kelle Paça Çorbası tarifi, Kelle Paça Çorbası malzemeleri, Kelle Paça Çorbası nasıl pişirilir, Kelle Paça Çorbası nasıl yapılır, nurselin mutfağı Kelle Paça Çorbası, Nurselin mutfağı edirne yemekleri, Nurselin Mutfağı 16.04.2015 Kelle Paça Çorbası Tarifi
Hafta içi her gün saat 12:00'da Show TV ekranlarında yayınlanan Nursel'in mutfağı programında yapılacak olan Kelle Paça Çorbası tarifi yayınlandıktan hemen sonra sizlerle..
Malzemeler:
1 kuzu kelle
5 parça ilikli kemik
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 bardak süt
2 yemek kaşığı un
Sosu için:
1 baş sarımsak
1 bardak elma sirkesi
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Hazırlanışı:
Kelle ve ilikli kemik su ile birlikte düdüklüde iyice pişirilir. Piştikten sonra etler kemiklerinden ayrılarak didilir. Kellenin suyu tencereye dökülür içerisine didilen etler eklenir. Terbiyesi için süt, yumurta,un ve biraz et suyu karıştırılır ve tenceredeki etlere eklenir. Sarımsaklar dövülerek sirke le karıştırılır ve kelle paçanın içerine karıştırılır. Tavada tereyağı ve kırmızı biber kızartılarak kelle paçanın üzerine gezdirilir.
KELLE PAÇA ÇORBASI
Malzemeler:
1 kuzu kelle
5 parça ilikli kemik
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 bardak süt
2 yemek kaşığı un
Sosu için:
1 baş sarımsak
1 bardak elma sirkesi
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Hazırlanışı:
Kelle ve ilikli kemik su ile birlikte düdüklüde iyice pişirilir. Piştikten sonra etler kemiklerinden ayrılarak didilir. Kellenin suyu tencereye dökülür içerisine didilen etler eklenir. Terbiyesi için süt, yumurta,un ve biraz et suyu karıştırılır ve tenceredeki etlere eklenir. Sarımsaklar dövülerek sirke le karıştırılır ve kelle paçanın içerine karıştırılır. Tavada tereyağı ve kırmızı biber kızartılarak kelle paçanın üzerine gezdirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder