Hafta içi her gün 11.30'da TRT 1'de ekrana gelen İyi Fikir Programı tarifleri, yayınlandıktan hemen sonra burada..
ÇEŞNİLİ PATATES
1 kg patates
3 kaşık zeytinyağı
taze kekik
taze nane
pul biber
tuz
kırmızı toz biber
Hazırlanışı:
patatesler iyice yıkanarak kabuklarıyla birlikte biraz haşlanır. Haşlanan patateslerin ortalarından çöp şiş geçirilir.Bıçakla çöp şişe denk gelene kadar kesilir. Sonra çöp şiş çıkarılır. zeytinyağı, kekik, nane, pul biber, tuz ve kırmızı toz biber karıştırılır. Fırça yardımıyla patateslerin üzerine yağlı karışımdan sürülerek sıcak fırında yaklaşık 20 dk pişirilir.
0 yorum:
Yorum Gönder