22 Nisan 2015 Oktay Usta Yeşil Elma Mangolu Cheesecake Tarifi

samanyolu oktay usta, oktay ustada bugün ne yapıldı, oktay usta kolay yemek tarifleri, oktay usta Mangolu Cheesecake tarifi, yeşil elma Mangolu Cheesecake nasıl yapılır, Mangolu Cheesecake malzeme listesi, Mangolu Cheesecake  tarifi, Mangolu Cheesecake nasıl yapılır, Mangolu Cheesecake nasıl yapılır, Mangolu Cheesecake tarifi, yeşil elma bugün, 22 nisan 2015 çarşamba yeşil elma tarifleri, 22 nisan 2015 çarşamba oktay usta tarifleri, evde Mangolu Cheesecake nasıl yapılır

 

Hafta içi her gün muhteşem tariflerle ekrana gelen Yeşil Elma'nın tüm tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada.

MANGOLU CHEESECAKE

Malzemeler:
Taban İçin:
 1,5 paket yulaflı bisküvi
 50 gram tereyağı

Kreması İçin:
 3 yumurta
 1 su bardağı şeker
 1 su bardağı krema
 2 paket labne peyniri
 1 paket vanilya

Sos İçin:
 2 mango
 1 çay bardağı toz şeker
 1 çay bardağı su
 1 çorba kaşığı mısır nişastası

Hazırlanışı:
Tereyağı eritilip soğutulur. Bisküviler karıştırma kabına alınarak toz haline getirilerek üzerine tereyağı dökülerek karıştırılır. Zeminini yağlı kağıtla kapatılan pasta çemberinin içine bisküvi koyulur ve bastırarak iyice sıkıştırılır.

Kreması için, yumurtalar ve toz şeker çırpma teliyle karıştırılır. Krema, labne peyniri ve vanilya eklenerek çırpma teliyle karıştırmaya devam edilir. Bisküvi zemininin üzerine hazırlanan krema dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyulur. Fırının alt katına da cam fırın kabıyla su koyulur. Cheescake yükselince derecesini 160'a alınır. Cheesecake pişince fırın kapatılır ve fırının içinde kapağı kapalı bir şekilde ılımaya bırakılır.

Sosu için, mango doğranarak, doğrayıcıdan geçirilir. Püre haline gelen mango tencereye alınır. Toz şeker nişasta ve su koyularak, çırpma teliyle karıştırılarak pişirilir. Kıvamı koyulaşıp kaynayınca altı kapatılır ve soğumaya bırakılır. Cheesecake fırından çıkınca üzerine mango sosu dökülür. Tamamen soğuyunca servis edilir.

PAYLAŞ