Hafta içi her gün muhteşem tariflerle ekrana gelen Yeşil Elma'nın tüm tarifleri yayınlandıktan hemen sonra burada.
500 gr kuzu kuşbaşı
8 yeşil biber
1 kase kiraz domates
renkli yeşillik
balzamik sirke
zeytinyağı
tuz
karabiber
Servisi İçin:
lavaş
Hazırlanışı:Kuşbaşı doğranmış etler çöp şişlere geçirilir. Yağlanmış cam fırın kabına şişler dizilerek üzerlerine tuz ve karabiber atılır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir. Tavaya zeytinyağı dökülerek biber ve domates sotelenir Servis tabağına lavaşlar katlanarak dizilir. Bir kenara karışık yeşillik koyulur. Üzerine zeytinyağı ve balzamik sirke dökülür. Üzerine kuzu şişler dizilir. Ortalara biber ve domatesler dizilerek servis edilir.
KUZU ŞİŞ
Malzemeler:500 gr kuzu kuşbaşı
8 yeşil biber
1 kase kiraz domates
renkli yeşillik
balzamik sirke
zeytinyağı
tuz
karabiber
Servisi İçin:
lavaş
Hazırlanışı:Kuşbaşı doğranmış etler çöp şişlere geçirilir. Yağlanmış cam fırın kabına şişler dizilerek üzerlerine tuz ve karabiber atılır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir. Tavaya zeytinyağı dökülerek biber ve domates sotelenir Servis tabağına lavaşlar katlanarak dizilir. Bir kenara karışık yeşillik koyulur. Üzerine zeytinyağı ve balzamik sirke dökülür. Üzerine kuzu şişler dizilir. Ortalara biber ve domatesler dizilerek servis edilir.
0 yorum:
Yorum Gönder