Mutfak robotunun en altına 8 dal maydanozu yerleştirin. Üzerine 8 adet çeri domatesi, ikiye böldüğünüz 1 adet küçük kırmızı soğanı, 1 diş sarımsağı, 3 tane közlenmiş kırmızı biberi yerleştirin ve mutfak robotunu birkaç tur çalıştırın. Fazla çalıştırırsanız çok suyunu bırakır ve bulamaç gibi olur, bu şekilde güzel bir ezme görüntüsünde olacak. Malzemeleri çektikten sonra üzerine 1 tatlı kaşığı toz şekeri, 1 çay kaşığı tuzu ve ½ çay kaşığı pul biberi ekleyip, karıştırın. Dilerseniz 2 çorba kaşığı zeytinyağı da ekleyebilirsiniz servis ederken.
Malzemeler
8 adet çeri domates
3 tane közlenmiş kırmızı biber
8 dal maydanoz
1 adet küçük kırmızı soğan
1 diş sarımsak1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığ tuz
1 çay kaşığı pulbiber
½ çay kaşığı karabiber
İsteğe göre;
2 çorba kaşığı zeytinyağı
0 yorum:
Yorum Gönder